盆明けの平日でしたが、開店直後にもかかわらずまあまあの集客で驚きました。テーブル席に座り早速タブレットで注文。まずは甘酢が効いた「がり」4皿を注文。お茶を準備し、届いたガリをつまみながら、パリッとした海苔と滑らかなマグロたたきが後を引く「マグロたたき巻き」を4皿注文。1皿×4つ切り×4皿、幸せです。再度「がり」4皿を注文。今回のガリはより甘酢が強めで刺激的。次に、読んで字のごとし、シャリから大きくはみ出す大ぶりな「大切りまぐろ握り」、健やかなる時も病める時も白髪ねぎとラー油のベストマッチな「まぐろたたきねぎラー油握り」、なんでこのイカだけ食感が違うのか「こういか握り」、塩・コショウ・ガーリックの3拍子が揃った「まぐろステーキ握り」を注文。最後の一皿に決めたのは、とろろ昆布を纏ったしめさばが絶品の「トロサバの押し寿司」です。怒涛の9皿速攻満腹でした。

• 訪問日：2025.08.18