11時ちょうどに着きましたが既に長蛇の列。今宮店より混雑の模様。今宮店と違うのは、券売機で食券を買ってから並ぶというスタイル。食券を買っていると、おいおい早いんじゃないのかいと突っ込みたくなるほど早めの開店。そこは一品香独自のファジーさなのでしょう。30分炎天下での待機を覚悟していただけに嬉しい。店内待ちシートで待つことができました。テーブル席に案内され、城東店にはあって今宮店にはない具なしラーメンを注文しました。メンマもネギもチャーシューもない、麺とスープのみのシンプル素ラーメン。熱々のあっさり醤油スープ、太さランダムのちぢれ太麺。味わう物がフォーカスされておいしさに集中できました。焼き餃子5個も注文しました。厨房が今宮店より広く、その中では餃子手包みスタッフが2人いた。包み立て、焼き立ての餡がパッツパツに詰まった大ぶり餃子はおいしくないわけがありません。何もつけずに食べても十分な味わい。同じ一品香でもその店のカラーがあり流儀があるんですね。でも、美味しさはどこも折り紙付きでブレがなかったです。

• 訪問日：2025.08.17