ライスマンさん

宇都宮市

総合レベル101
ファン13

クチコミ

喜多方ラーメン坂内宇都宮店

宇都宮市/ラーメン
473
140

夏だ、刺激だ、辛いラーメンだ！とくれば「青唐ねぎ塩ラーメン」しかない。白髪ねぎ、ガーリックフライ、刻み青唐、チャーシューと、ちぢれ麺をよく混ぜスープの温度と塩味を均一化。青唐のさわやかな香りが鼻を突き、ひりひりする塩味スープをすすりました。辛さが増し、口内、のど、食道を順に刺激していきました。麺をすすってもひりひり感は増していきました。一方で旨さも倍増です。毎度裏切らない旨さと辛さ。〆スープは熱さ、辛さ、旨さの凝縮スープでした。