ライスマンさん

宇都宮市

総合レベル100
ファン13

クチコミ

まごころらーめん　まこと

宇都宮市/ラーメン
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野菜塩ラーメンとランチAセットを注文。淡白な熱々塩スープ。もやし、キャベツ、ニンジン、ニラのシャキシャキ4種野菜トッピング。スープで温めた厚切りチャーシューは、箸上げで崩れる柔らかさ。好みの弾力のちぢれ中太麺。途中、レモン汁で爽やか味変。後半、コチュジャンも加え、ほんのり赤変コク塩味へ。本日のAセットはメンマチャーハン。存在感がある短冊メンマがそのまま入っているチャーハンで、メンマチャーハンというよりはメンマとチャーハンという印象でした。いつでもランチセットがあるのは嬉しいですね。