温かい鶏ショウガうどんを注文。運ばれるとふわっとショウガの香りをさせていました。鶏肉のぶつ切り、ネギ、すりショウガ、分葱が、生姜の効いた汁と、一息ではすすれ切れない長さの、重量感と弾力があるうどんとともに丼に収まっていました。のどごしの良いうどんがのどを撫でていきました。繰り返し繰り返し汁を絡めながら、一すすりごとに体を温めていきました。汁を飲み干し、ひんやりとした店内でもポッカポカになりました。

• 訪問日：2025.04.29