ライスマンさん

宇都宮市

総合レベル100
ファン13

クチコミ

博多うどんなごみや・十割そばなごみ庵

宇都宮市/うどん・そば
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11:30開店に合わせ来店すると、「すでに開店してる？」、結果、開店してました。スタッフに尋ねると11:00開店だということです。座敷に案内されるところを、「カウンター席でもいいので椅子の席にしてもいいか」と話すと、快く了解してくれました。テーブル席はタブレット注文ですが、カウンター席はスタッフに直接注文するとのことでした。博多かけうどん、十割せいろそばを注文しました。まずはそばが到着。瑞々しく艶があるそばは、まずはそのまま、次にわさびと一緒に食べてみました。いいコシがある長～いそばでした。麺つゆは甘めで、刻み葱と山葵を投入して食べました。うどんは大盛りでも同じ値段だということで、物は試しに大盛りでお願いしました。つゆは西日本の特徴なのか、ほのかな味がするつゆでした。無料トッピングコーナーで天かすといりこだしを調達して加えると、また違った濃い出汁つゆになりました。柔らかいと聞いていた博多うどんは、平打ち麺で確かに柔らかい優しいうどんでした。最後に蕎麦湯で麺つゆを飲んで満足しました。