ランチを注文。「酸辣湯麺」「半チャーハン」セットにしました。「酸辣湯麺」は、刺激的なのは否定しないが、酸っぱ辛さがちょうどいいあんかけスープに、ニラ、タケノコ、鶏ささみ、溶き卵、ニンジンにまぎれたちぢれ麺が、熱々で潜んでいました。フゥ、フゥ、フゥ～～～、ハッフハッフ、ズ、ズル、ズルル～。アッツ、うまい。「半チャーハン」もうまい、うますぎる。チャーハンの程よいパラっと感と、「酸辣湯麺」のねっとり感との対比をセットにするランチ。満腹、感服、大満足。

• 訪問日：2023.03.29