専門店の焼き鳥を買いに行きました。しその風味がおいしい「青しそつくね」、もちもちとした食感の「鳥皮」、柔らかいこりこり感が絶妙な「砂肝」、モモの弾力とねぎの甘さを感じる「鶏モモねぎま」、ジューシーな肉感を感じる「レバー」を選びました。今日はたまたま10本以上買ったので知ったのですが、10本以上買うと手羽先以外の串を1本サービスでいただけるということでした。大ファンの「鳥皮」をいただきました。

• 訪問日：2021.03.21