11：30頃来店すると、すでに行列が出来上がっていました。駐車場は幸いなことに停めやすい場所が空いていてラッキーでした。20分ほど並び、店内へ案内されました。青ネギ醤油ラーメンを注文し、セルフの飲み水を準備して待つこと5分。目の前に届いた丼には、一面その名の通り「青ネギ」が広がっていました。ナルト、メンマ、刻み白ネギ、チャーシューもトッピングされていました。青ネギをすくって食べるための穴あきレンゲとスープを飲むためのレンゲ2種類が付いてきました。スープレンゲでスープを飲むと、優しい味の醤油スープでした。冷えた体が芯から温まる、熱々スープを堪能しました。チャ－シューは豚肉の良い香りがする、歯ごたえがある肉でした。さて、佐野ラーメンと言えば、手打ちぢれ麺です。スープと青ネギがよく絡む、もちもちとした腹にたまる麺でした。スープの最後の一滴まで飲み干し完食です。塩ラーメンにも挑戦してみたいです。

• 訪問日：2019.01.13