高根沢町の野菜・直売所・専門店

那須バイオファームの最新情報
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お知らせ 熱中症対策にも!夏はキクラゲのポン酢漬けがおすすめ(25/07/08) UP
最近の暑さはかなり危険なものになってきましたが、
そんな時こそ、体の免疫能力を上げて、健康に乗り切っていきましょう!
この免疫能力、実はきのこに含まれている成分がとてもよい働きをしてくれるのです
夏場にきのこ、と聞いてなかなか食べ方が思いつかない方もいらっしゃるかと思いますが、
キクラゲのポン酢漬けがさっぱりしていて食べやすいです!
キクラゲのポン酢漬けレシピ
■材料
キクラゲ:適量
ポン酢:適量
■作り方
①沸騰したお湯で2~3分湯煎
②ざるでお湯を切り、粗熱を取る
③タッパー等にいれて、容器の1/3程度ポン酢で浸す
④冷蔵庫で半日ほど寝かせれば完成
■アレンジ
食べる直前にお好みの野菜(レタスやオニオンスライスなど)とさっと和えてサラダに"ぐッ"ときた! 0人 -
お知らせ 新鮮なまいたけをふんだんに使った加工食品も販売中!(25/07/07)
店頭限定でパパっとお料理上手になれちゃう加工品も販売しております。
炊きたてごはんに混ぜるだけで「まいたけごはん」ができちゃう!
■まい丼 2~3号用1袋…540円
そのままおつまみで、お茶漬けにも◎な甘辛の佃煮
■森の貝柱 1袋…540円
カレーやけんちん汁に入れればおいしさUP!
■乾燥まいたけ 30g1袋…420円
※写真はイメージです。"ぐッ"ときた! 0人