里山の味わいを、四季の移ろいとともに。
夏にふさわしく、お酒が進むメニューをそろえました。

■季節のコース：6,600円
当日のご来店時でもご注文いただけます。


○乾杯のお飲み物
スパークリング・白ワイン・赤ワイン・グラスビール・ノンアルコールビール・ペリエ・オレンジジュース・コカコーラ

○アミューズ
山女魚のタルタル、八汐マスとフロマージュ、2色のパニプリ

○オードブル
八桜ポークのパテ・ド・カンパーニュ
和がらし風味のサラダ仕立て

○スープ
那須の鮎の冷製ビスク
夏野菜のマリネとともに

○魚料理
那須、那珂川の鰻のポーピエット
ポルトルージュ風味

○肉料理
鹿肉の炭火焼き
胡椒風味のソースとフランボワーズのソース

○デザート
本日のデザート、コーヒーor紅茶


※コースの開始時間は、19:30を最終とさせていただいております。
※お誕生日や記念日等の対応もさせていただいておりますので、お電話でご予約の際にお気軽にお知らせください。（特別対応は事前予約のみとさせていただいております）