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そば処 美濃里庵 (宇都宮市/蕎麦)

粗挽き蕎麦の「白・黒セット(1200円」をいただきました。蕎麦の実が殻付きのまま製粉されたという“黒”が先にでてきました。食べ終わると、次に、蕎麦の実の殻をとってから製粉された“白”が提供されました。どちらの蕎麦も風味豊かでコシがあり、白黒つけられない(笑)美味しさでした。店内へは靴を脱いで上がり、古民家の大広間や囲炉裏に客席があります。訪問当日は結構暑い日でしたが、客席には爽やかな風が吹き抜け、ジャズのBGMが流れるなど、雰囲気も抜群な蕎麦屋さんです。(2016/07/30 訪問)