大晦日は家族と年越しまぜつけ。作り方は冷凍のタレや豚を湯煎して付属のトッピングを盛るだけですが1人で無事にオペレーションできるか不安です。業スーで刻みニンニク、チーズなど購入し準備万端。鍋を沸騰させ…

よく晴れた土曜日に行ってきました。山の奥の奥に進みだんだん道も狭くなってきますが「ラーメン」「営業中」の赤いのぼりを目印に進むと山小屋風の店舗に到着。庭は綺麗に整備されて池もありました。のれんをくぐ…

今年は夏メニューでぱくつけ、つけそば、さままぜ3種類の日替わりですがTwitterでその日のメニューを告知してくれるので助かります。つけそばは食べたのでさままぜに合わせて行ってきました。今年も酸味の…

4年ぶりに復活したロックの日。このイベントを心から待ち侘びた多くのファンで賑わいました。どんなラーメンか一切明かされなかったメニューは外待ちから店内を覗くとカウンターに貼られた謎の注意書きが興味をそ…

2020初サマまぜはお土産サマまぜ。4食購入しました。その足でトライアルでレタス購入、さらにダイソーでラーメン用の大きな丼を購入しました。（この日は大きな丼が売れたのではないだろうか…）購入した丼を…