限定「ニラ卵　塩ラーメン」1000円地元の若きニラ農家-養鶏家の熱意と、ミネラルたっぷりの塩×熟練マスターのコラボでChallengeした一杯だそう。緑一面のニラと、朝陽色の卵黄が、まろやかな塩スー…

友人に勧められ2回目の来店目立ちにくいが、静かで、広々、清潔な店内は寛ぐ。今日は、店の名前を冠した「天華ラーメン」溢れんばかりのボリューム。野菜たっぷりの具材に餡が絡み、スープもスッキリ系で好み。熱…