前から気になっていて初訪問～♪名前は聞いていて知っていたけれど食べた事なかったので人生初【昆布水つけ麺(肉あり)・しお】を注文しました♪テーブルの上には《昆布水つけ麺のおいしい召し上がり方》の説明書があって助かりました～(笑)提供された時にも店員さんに説明されて「藻塩がかかっています」との事でそのまま麺だけを食べ 小麦の香りとしっかり歯ごたえのある麺を味わえました。スープは優しい味付け。昆布水が絡んだ麺と一緒に食べるとちょうど良いかも～ദ്ദി(៸៸›ᴗ‹៸៸ )コシのあった麺もスープにつけ食べたらビックリ！違う風味と食感の変化に驚きました。レモンも付いているので色々な味変を楽しめました。チャーシューは味か濃く柔らかい食感で美味しかったです。最後に昆布水はスープ割りをして、ごちそうさまでした。店内は清潔感あってオシャレなカフェのような作りでカウンターとテーブル数席なので混む時間を避けて行くのがオススメです٩( ᐛ )و

• 訪問日：2026.10.18