下野市
【合掌のうどんを食べたら、他のうどんは食べられない。忘れられない味。】と、誰もが思うことでしょう。本気で挑んだ味がします。まず、麺が違う!!!どうしたら、こんなコシのある麺ができるのか。つゆも塩分を極力抑えて、だしの旨味を最大限に引き出しています。飲み干したいぐらい。天ぷらもサックサク。あと、何がすごいって………頼んでもいないのに、お子様うどんを出してくれます。しかも、おやつサービス付き。ホスピタリティに感動しました。1つネックなのが…駐車場が狭いことと、湯で時間がかかるので、頼んでからしばらく待ちます。でも、そんなこと気にならないぐらい、何度でも通いたいお店です。