この店はステーキ&ラーメンの店。少し想像し難いですが、ステーキとチャーシューが得意技でステーキ&ラーメンとなってます。と云う事で、自家製チャーシュー麺です。トロトロチャーシューが表面を覆い尽くします。トロトロだけではなくて、適度な歯応え、噛むと流れ出す肉汁とタレ。旨し。肉汁が流れ出したスープが絶品です^_^

• 訪問日：2020.03.03