塩麹サーモン焼き定食です。牧場が経営されているのですが、肉だけではなくて魚のメニューも有るのが嬉しいですね。塩麹は風味、旨味が加わって美味しいですね。ご飯が進みます。今日はお惣菜も抱負。からし菜のおひたし、大根の煮物、ひじき、見え難いでさご奥はタピオカの黒砂糖煮です。サラダバーはビーツが珍しく、人参のドレッシングがほんのり甘くてgoodです^_^いつもながらお惣菜とサラダバーの変化が素晴らしいです。これでメインメニューは全制覇。更に新しいメニューを期待してます^_^

• 訪問日：2020.01.31