こぐま_千鳥足さんからラーメン専科 竹末食堂への投稿クチコミ | 栃ナビ!
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ラーメン専科 竹末食堂

  • 下野市/ラーメン
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店舗改修が完了してから初めてお邪魔しました。店内は和風でお洒落な雰囲気に改修され、メニューも変更がされたようです。今回はつけ麺(トリュフとホタテ濃厚鶏)と塩こってり(新メニュー)を注文。つけ麺は店員さんが食べ方を教えてくれました。先ずは平打ち麺にトリュフオイルが掛かっていて、そのまま食べるとパスタ風です。次にホタテペーストを和えて濃厚さを追加、そして鯖出汁のスープに浸して食べる事で味わいの変化を楽しめました。トリュフの香りに他店ではない新しいつけ麺が楽しめました。塩こってりは鶏の濃厚な味わいがストレートに感じられ、オススメです。

  • 訪問日:2022.05.25
"ぐッ"ときた! 49

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