黒磯雛巡りスタンプラリーで食事に訪れました。駐車場はお隣の高林寺山門前の砂利の部分をお借りしているとのことです。玄関では門松をモチーフにしたようなピンク色の龍がお出迎えしてくれます。店内でもピンク色の龍の作品が飾られておりました。何れもインパクトがある作品で店主さんに伺うと娘さんが作られたとのことです。ピンクの龍はスピリチュアルな世界で非常に強力な存在で愛、美、創造性を象徴していると言われているので題材にしたのかも知れないと思いました。店主さんの盆栽も随所に置かれていて風流な店内です。ランチメニューの豚のひげ丼(豚ネギ生姜)1250円税込みを注文しました。前菜、デザート付きです。先ずはその前菜が運ばれてきました。漬物のサラダは食感が楽しめました、洋風茶碗蒸しはチーズが入っていて一味違います。この二品が定番の前菜だそうです。ミネストローネの味噌仕立ては味噌の味と香りが良かったです。ネギの煮付けはホッとする味で風邪を引いた時にも食欲が出そうです。ホウレン草の胡麻和えはユズの香りが引き立てておりました。これらの品は季節によって変わるとのことです。メインの豚のひげ丼にはネギと糸トウガラシが載っておりました。濃い目の味付けの豚ロース肉でゴハンが進みました。食後のデザートは練り切り、チーズケーキかを選べて練り切りにしました。ピンク色の方はヘーゼルナッツ餡だそうで香ばしい風味と上品な甘い香りが楽しめました。緑色の方は夏みかんの餡とのことで爽やかでサッパリとした味わいでした。前菜も品数豊富で健康志向な料理のお店です。

• 訪問日：2024.02.11