小山市
きのこご飯(単品)400円税込みを注文しました。新そば食べ歩きスタンプラリー2店舗目です。お米は地元青梅産おだがけコシヒカリを使用しております。キュウリの古漬けが付きました。具材はマイタケ、ニンジン、ゴボウ、カンピョウ、油揚げの混ぜご飯です。天日干しされたコシヒカリのご飯はモチモチ感とツヤがあります。本当に生きているお米で具材がなくても美味しいだろうなあと思いました。薄味仕立てのご飯ですが出汁が効いているので丁度良い味加減です。会計時にスタンプを押印してもらいました。次回はお店看板のお蕎麦を頂きたいと思います。