暑い暑ーい日曜日。疲れた身体を癒すために、美味しいおやつを求めて伺いました。夕方近くだったせいもあり、ショーケースの中は少し寂しめでしたが、今回は「フラテルニテ(お得)790円」と「杏仁豆富760円」を購入。帰宅後、コーヒーと一緒にいただきました。お得なフラテルニテは、甘酸っぱいフランボワーズと桃のジュレ、ふわりとした食感の桃のムースとバニラのババロア、シロップひたひたのアーモンド生地と、何層にも重ねられた美味しさが素敵なハーモニーを奏でます。杏子の果肉も種も丸ごと使用した杏仁豆富は、爽やかな香りとなめらかな喉越しが絶品。少しずつ大切にいただきましたが、食べ終わってからも余韻が残る素敵な美味しさでした。なかなか頻繁には伺うことが出来ませんが、シエクルさんでしか味わえない、素敵なケーキの数々を楽しみにしています。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2025.07.13