年度末の日曜日。なんやかんやで休日出勤。煮詰まってきたところで、神様からお昼ごはんのお誘いが。2人してげんなりした顔をしながらも入店。今回は、スペシャルメニューの「フキみそとレンコンのふきのとうピッツァ1500円」と「クレソンのソースとそら豆、春野菜のスパゲティ1500円」を注文。先に運ばれてきたサラダをいただいていると、ピザが運ばれてきました。フキみそのほろ苦さと、レンコンのシャキシャキ感がたまりません。ピザだけど、かなり和風な感じでびっくり。でも、それもまた美味しくて、モンテさんの発想の素晴らしさに感動です。春野菜たっぷりのスパゲティは、そら豆のほくほく感が残るソースが絶妙で、こちらも新しい美味しさにびっくりです。入店時は疲れた顔をしていた2人ですが、お店を出る頃にはすっかり笑顔になっていました。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2024.03.24