新鮮な野菜を求めて伺いました。今回は、きゅうり、パプリカ、モロヘイヤを購入です。野菜があまり好きではない息子さんですが、実家の畑で採れたモロヘイヤを軽く茹でて、叩いて、味ぽんをかけたものをごはんにかけて、ちゅるちゅると食べるのが大好きです。ここ数年、実家でモロヘイヤを作らなくなってしまったため、直売所で見かけた時は必ず購入しています。今回もたっぷり購入したので、早速茹でて、叩いて、1食分ずつ分けて冷凍しました。夏の我が家の食卓には欠かせない食材です。

• 訪問日：2023.09.15