妻と買い物にお邪魔しました。たいらやさんは、9:00～21:45と朝早くから夜遅くまで営業していて、とても便利な地域密着型のスーパーさんです。新鮮なお肉やお魚、そして何より地場産の新鮮なお野菜が、お安く販売されているのが嬉しいですね。今日、色々な食材を購入した中、私達夫婦の目を引いたのが【那須の春香うど】です。那須のうどは、生産が全国トップクラスで、シャキシャキ感たっぷりの新鮮な歯触り、ほろ苦い独特の風味が魅力的で、春の到来を告げてくれる、季節感あふれる美味しい♡お野菜です。しかも、血液循環を促すタウニン、ビタミンＣ、カリウム、ミネラル類が豊富な健康♡お野菜なんですよ♡そして、那須のうどは、あくが無く生でも火を通しても美味しくいただけるのです。因みに我が家では、スティック状に切って生でお味噌を付けていただいたほか、酢味噌和え、天ぷらと美味しくいただきました。日本酒がよ～く合いましたよ～♡皆様も、一度、ご賞味あれ…

• 訪問日：2013.03