SNSで拝見してからずーっと気になっていたこちら。ようやくお邪魔することが出来ました‼13時オープン直後に来店しましたが3組目。その後も来客があり気がつけばほぼ満席という人気店。お店は、えっ？ここ？本当に？と思う道をまっすぐ進み、山の頂上付近にある開けた場所。空が青く広く見渡せる清々しい場所で、大好きな中国茶を飲めるという幸せ！『龍泉茶800円』『そば粉の豆かん(餡あり)400円』『有機粒あんのそば粉たい焼き350円』をイートインで。『壺クッキー400円』『ニッキchoco350円』をテイクアウトでオーダー。こちらのお店ではグルテンフリーでそば粉を使用している模様。なかなかそば粉を利用したおやつには出会えないのでワクワクです。龍泉茶は香りもよくお味も爽やか系、奥の方に甘味を感じ、中国茶になれてない方にも美味しくいただけちゃうお味☆おかわり用のポットもでてくるので、たっぷりいただけちゃいますし、煎を重ねてもしっかりお茶のお味が楽しめるのでついつい長居してしまいました。お茶にはドライフルーツが付くので、それらを楽しみつつお茶を満喫出来ますし、店主さん手作りのそば粉のスイーツも楽しめます。そば粉のたい焼きは羽がたっぷり。パリサクっとした羽と、たい焼き本体はしっとり～。餡も甘さ控えめでそば粉の香りも楽しみつついただけるお茶に合う小降りサイズのたい焼き^^豆かんは餡ありバージョンとなしバージョンが選べます。豆かんという言葉からみつ豆を想像していましたが、カットなしの豆ごとそば粉の寒天で固めたスイーツ。中の豆は甘くないので、全体的にあっさりとしていて、餡や黒蜜の甘味が際立つ絶品スイーツ♪ウマァ‼と感動でした。どちらもお茶とよく合い、居心地もよく大満足すぎるイートインに、通っちゃうのは必須だなぁとしみじみ感じてしまいました。壺の形をしたキュートなクッキーは益子ならでは。こちらもそば粉で作られており、小麦のクッキーとはまた食感も味も異なりますが、とにかく美味しい‼シナモンの入ったクッキーもザクザク食感で美味しく、お店でファンになり、帰宅して今すぐ再訪したい‼という気持ちになるほど骨抜きにされました。次の再訪が楽しみです。

• 訪問日：2026.01.25