ニワニワフェスに出展されると知り、夕方お邪魔しちゃいました。タコライスと、『焼生姜の佃煮でたいた牛しぐれ煮丼750円』がご飯メニューとしてラインナップされており、どちらも魅力的‼さんざん悩んで、しぐれ煮に。しぐれ煮には温玉が付くと言い、当初テイクアウトの予定でしたが、温玉の魅力に抗えずその場で。あわせて『アップルジンジャーソーダ割350円』をチョイス。その場で調理して出来立てを提供してくれるキッチンカーは、やっぱり魅力的‼パカッと蓋を開けたときのビジュアルは楽しさ満点！たっぷりのしぐれ煮に生姜の佃煮。お味も濃すぎず、生姜のお味も強すぎず、万人が絶品‼と唸るほどの美味しさ☆半分ほど頂いたところで温玉をとろ～り。卵黄のコクとマイルドな甘味がプラスされ絶品でした～^^頂いたドリンクはカップでの提供ではなく、チャックで閉まるスタッキングの袋。飲み終わったらストローを閉まってバックにポイッとしまえるようなスタイル。日光はゴミ箱がないから～とおっしゃってました。店主さんの優しさと配慮にビックリ。頂いたアップルジンジャーは、生姜が効いておりリンゴの甘味とマッチして絶品♪これ、是非ともまたいただきたい‼とっても美味しい晩御飯になりました。是非またお邪魔します。

• 訪問日：2025.06.01