友人とクリスマスに美味しいケーキが食べたい!!でもそれぞれホールを買うには大きすぎる、一緒に食べよう！とお互いに意気投合。お互いに気になった『ボワ』を友人に予約してもらい、友人宅で分けて頂きました^^メープルの優しい甘味が香り、甘いのかなぁ？なんて話しながらパクッ。甘さは思っているよりも強くなく、フランボワーズのほどよい酸味が効いていて、良いバランス!!それぞれ1/3を食べたのですが、全然重くなく、酸味と甘味のバランスが絶妙で気がつけば全員ペロリと完食してしまうほど美味しいケーキでした☆限定25台だったようで、ゲットしてくれた友人にも感謝！クリスマスイブイブでいただきましたが、素敵な花を添えていただきSOIRさんにも大感謝です!!

• 訪問日：2023.12.23

コーちゃんさんへ

ありがとうございます^ ^ボワ美味しいですよね。ケベック産メープルのコクと甘み、赤いベリーのコンポートの酸味、そしてホールサイズだけ特別に入れているマスカルポーネのコクがたまらないです。限定ケーキゲットできて良かったです。本年も変わらず、どうぞよろしくお願いいたします。(2024/01/01 返信)