先月、母からこちらの最中が食べたい！と要望を受けており今回15時頃お邪魔しました。歩道側には温泉まんじゅうを蒸す蒸気が立ち上ぼり良い香りが立ち込めてました。『最中1180円』『温泉まんじゅう88円』『上生菓子(稲雀)240円』『ボッカ140円』をゲットです。温泉まんじゅうは、あいにくの雨にも関わらず生産が追い付かないほど売れていてひたすら作っているそう。タイミング良く蒸したてを頂くことが出来たので車に戻ってパクり。もっちりとした生地にあんこの甘い香りが立ち上って、とぉっても美味しい☆優しい甘さとほっとする暖かさで寒い雨の日にすごく癒されました!!自宅にて上生菓子を。上品なこし餡でかわいい雀さんになったこちら。キュートな見た目にしばし鑑賞。意を決して頂くと甘味はあるものの切れのある甘味でさっぱりとした口当たり。中には黒いこし餡が。とても細やかな仕事振りに感動です。そして念願のボッカ、ふわふわのブッセにバタークリームがサンドされており、ほんのりとした塩気がとても斬新で美味しい♪夏場にはちょっと難しそうですが、涼しくなると持ち運びもしやすくなるのでお土産に良いかも！ありそうでなかった美味しい逸品^^今まで購入しなかったことが悔やまれます。ぜひまたお邪魔した際には頂きたいです。

• 訪問日：2020.10.17