可愛らしいテラスのあるお店を発見したので入店してみました。ランチメニューからチーズリゾットをチョイス。まずお皿に品良く盛られた前菜４種と野菜と豆のスープを頂きました。具沢山のちょっぴりスパイシーなスープを頂いて待っていると、大きなチーズの器が運ばれてきました。店員さんが熱々のリゾットをチーズの器に入れよーく混ぜてお皿に移し変えて提供してくださいました。一口ごとにチーズのコクと香りが広がります。ところどころに溶けたチーズの塊もあり、リゾットの上にかけられた黒胡椒との相性も文句なしｖお米の芯も適度にあり、食感も良かったです。目の前で仕上げをされるとより一層美味しくなりますね！

• 訪問日：2012.06