前から気になっていた所に、ようやく行けました。外観とは裏腹に、店内は、シンプルにカウンター形式に驚きました。雰囲気も、繊細で、少し緊張してしまいました。券売機にて販売しており、塩ラーメンを頂きました。味は、やはり、繊細を伺わせ、雑味を感じさせない、あっさりとした味で、本当にここまで、作るのに努力したんだと感じました。また、食べに行きたいです。

• 訪問日：2019.09.23