高根沢町
インスタで、お洒落なカフェが出来たと見たので、行ってきました。昔の蔵をリノベーションしたそうです。店内はシックな感じで、右手奥が、イートインスペースになっていました。珈琲や紅茶の他に、カヌレや、バスクチーズケーキ、ブラウニーなどがあり、この日はありませんでしたが、キャロットケーキが人気で、早く売り切れてしまうそうです。今回はパンを購入しました。エビとアボカド、サーモンのバインミー¥540、あんバターサンド¥180、野菜たっぷりサンド¥230(全て税抜き価格)これらのパンは、むぎのくらというところで作られた物のようです。バインミーは、一見硬そうなパンかと思いきや、とても柔らかく、バジルが香るソースがぬってありました。あんバターサンドのパンは、ふすま入りなのか、とても香ばしい香りで美味しかったです。野菜サンドは、その名の通り野菜がたっぷり入っていて、見た目も綺麗で食べて満足感がありました。次回は、マフィンやキャロットケーキなども食べてみたいです。