あのコレキヨさんと同じ昆布水つけ麺がいただけるお店です。オープン日に伺いましたがやはり待ちが出来ていました。カウンターが5席、テーブルも４、５席だったと思います。昆布水つけ麺の具なしの醤油を餃子3個をいただきました。昆布水つけ麺は肉ありと具なしが選べます。具なしとは言ってもお肉の有り無しの違いで、レモンとのりがトッピングされています。つけ汁は豚？の脂の甘みと旨味がしっかり。塩のみで、レモンを絞って味変、とろとろの昆布水で割ってスープの最後まで飲み干しました。今度はらーめんを食べに行きたいです。

• 訪問日：2025.05.15