8月13日〜18日間で開催中の第11回めんそ〜れ沖縄物産展に行って来ました(^o^)/。。。会場内には沖縄の美味しい物や素敵な工芸品等の名産品が沢山あって目と舌を奪われました(*^^*)。。。今日は以前から食べてみたかった“沖縄そば”を会場内のイートインスペースで…那覇市タイラ製麺所さんの物を頂けるので【沖縄そば・じゅーしーセット￥1300】をオーダーしました(^o^)v。。。こだわりのスープは、出汁の効いたスッキリ味の塩味ベースでコシのある自家製麺との相性はバッチリ！！！トッピングのソーキはトロッとしていて味わい深く脂こいことも無くとても食べやすいかったです。残念だったのはソーキに骨が付いてなかった事ですねェ…セットご飯の(クファ)ジューシーは沖縄伝統の郷土料理で、豚肉や野菜等の具材を豚のだし汁で炊き上げた炊き込みご飯です。アッサリした味付けで細かく刻まれた具材が色々な食感と味わを楽しめて美味しかったです(*´ω｀*)。。。ジューシーには別タイプの雑炊やお粥に近い“ヤファラジューシー”が有るそうで、こちらも食べてみたいですねェ(^○^)。。。沖縄物には珍しい食材や料理が多く、自分好みの味付け等の料理が多い地域です。次回は名物のスパムのオニギリを食べたいですねェ〜( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

• 訪問日：2026.08.17