美味しいチョコレートスコーンを作りたくて、製菓用小麦粉ドルチェ、クーベルチュールチョコレートを買いに行きました。やはりドルチェは普通の料理用の小麦粉よりも軽くさっくりとしており、チョコも口溶けよく美味でした。ワンランク上のお菓子作りには欠かせないお店です。

• 訪問日：2022.03.07