家族が多いので人数分ケーキを買うと割高なので、誕生日ケーキ代わりにぺこちゃんのほっぺをたくさん購入しました。カスタード、いちご、チョコ、ホイップ、期間限定プリン味がありました。一個100円程度の価格…

冷凍クロワッサン生地を購入しました。自宅では作るのが難しいクロワッサンですが、こちらを使えば、解凍→発酵の工程のみで簡単にサクサクの焼きたてが自宅で味わえるので、非常に気に入りました。焼けるときに窯…

居酒屋さんですがランチもやっているということに最近気づき行ってみました。私はカツ定食、連れはうな重を注文。カツがサクサクで大きくご飯の盛りも良く、うなぎもホクホクで柔らかく、非常に美味しかったです。…

こちらで食パンやボリュームを出したいパン用に強力粉ゴールデンヨットを買いました。窯伸びがよくふわふわの食パンが焼けました。粉を使い分けることで仕上がりが格段によくなるので富澤商店での材料の調達はかか…

美味しいチョコレートスコーンを作りたくて、製菓用小麦粉ドルチェ、クーベルチュールチョコレートを買いに行きました。やはりドルチェは普通の料理用の小麦粉よりも軽くさっくりとしており、チョコも口溶けよく美…