平日の昼どきに初訪問。「もりそば」と「マグロの刺身（赤身、ハーフサイズ）」をいただきました。マグロは生インドマグロとのことです。海から離れたこの地域で、こんな美味しいマグロに出会えるとは思いませんでした。切り身が厚く、マグロの旨味を十分に堪能しました。刺身のツマには大根のほかに今が旬のミョウガもついていました。また、本わさびを蕎麦つゆにも使うことができたので、のど越し感抜群の蕎麦が更に美味しくなりました。皆さん方のクチコミにある“蕎麦と唐揚げ“という組み合わせが気になるので、次回に注文しようと思っています。

• 訪問日：2026.08.03