平日の開店直前に初訪問。駐車場には先客が多数。入口にある受付簿に名前を記入して待ちます。なんとか一巡目で入店できました。当日はお目当ての“真アジのフライ”がなかったので「真サバ・海老・カキの3点フライ定食」を注文しました。最初にサラダが提供されますが、ドレッシングが食欲を増す味です。メインの皿の主役は“真サバのフライ“です。卓上にソースの説明書きがあり“おろしニンニク醤油“がオススメとのことです。さっそくいただいてみましたが、衣はサクサク（これは海老とカキも同じ）、身が驚くほどのふっくら食感です。これまでサバは味噌煮や焼き魚でしか食べたことがない私にとっては、想定外の美味しさでした。アジフライをいただくことができませんでしたが、このサバフライに大満足です！　なお、写真のご飯は少量でお願いしたものです。普通盛りはもっと大きなお椀で提供されます。

• 訪問日：2026.01.23