「手打ちラーメン」をいただきました。中太のちぢれ麺に醤油味スープ、具はチャーシュー・メンマ・ナルト・刻みネギとシンプルですが、味わい深い“正統派佐野ラーメン”です。私は、特に麺が際立つ美味しさだと感じています。小麦粉の風味とコシのある喉越し感が抜群の麺ですね。

• 訪問日：2025.03.24