土曜日の昼どきに再訪問。行列ができる人気店ですが、客の回転は比較的はやいので、入口で名前を記入してから約15分で入店できました。注文したのは「天もりそば（650円）」です。蕎麦は固めで極太、群馬県の“おっきりこみうどん”や山梨県の“ほうとう”の“そばバージョン“といったビジュアルです。一般的な蕎麦のようにズルズルとすすることが難しく、一口一口かみしめていただきました。天ぷら（かき揚げ）は、衣が控えめで野菜たっぷりの逸品です。今回も満腹・満足のランチタイムとなりました。

• 訪問日：2023.08.19