那須町の隠れた名物を紹介します。それは、町内にある修道院で作られている「トラピスト ガレット」という焼き菓子です。ワッフルのような形をしていますが、サクサク食感で、小麦粉やバターなどの風味が感じられる素朴な焼き菓子です。地元のスーパー、道の駅、高速道路のサービスエリア売店などで販売されています。私の場合、自分で食べる分はバラで購入し、お土産や贈答には箱入りのものを購入しています。日持ちするので、安心して購入できるオススメの逸品です。

• 訪問日：2021.12.16