店名が回文になっている“たい焼いた”さんへは“よく行くよ”・・・・・というわけで、たい焼きに関しては私の場合“たい焼いた”さん一筋です。他のたい焼きに浮気をすることはほとんどなくなりました（笑）。パリッとした薄い皮の食感と甘さ控えめの餡との相性が抜群で、栃木県を代表する“たい焼き”といっても過言ではないと思います。

• 訪問日：2014.04