「ゆばむすび（2個入り、350円）」を購入しました（添付写真）。絶妙な味付けの“おこわ”を“日光ゆば”で包んだ“おむすび”で、意外な組み合わせですが、おこわのモチモチ感とゆばのつるつる感がぴったりです。これは、海苔のおにぎりでは決して味わうことができない食感です。まさに日光名物と呼ぶにふさわしい逸品だと思います。

• 訪問日：2013.08