初めて酒蔵見学にお邪魔しました。こちらは若い蔵人さんが多く、とても活気がある酒蔵です。写真や図などで酒造りの工程を説明していただき、日本酒についての知識が増えました。今回は運転手だったので試飲できませんでしたが、飲み比べなどもできるようです。ギャラリーカフェでは、仕込み水を使ったコーヒーをいただきました。まろやかでスッキリした味わい。雰囲気も良く、ゆっくり休憩できました。いちごのお酒もお土産に買ったので、飲むのが楽しみです♪

• 訪問日：2019.12.26