【期間限定】オレンジ香る爽快ジューシーポーク♪ | 一日一旨 2015 | 栃ナビ！
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08月12日(水)

【期間限定】オレンジ香る爽快ジューシーポーク♪

取材：2015年07月

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68℃-75分低温ボイルしたローストポーク　クォーターペッパーオレンジソース … 1,404円※10月中旬までの限定

なんと一日一旨のために、期間限定の新作メニューを作っていただきました☆たっぷり200gの国産豚肩ロース肉を丸3日かけてマリネし、その後はメニュー名どおり、68℃の低温で75分じっくりロースト！ほんのりピンクのミディアムレアに仕上ったお肉は、柔らかくてしっとりジューシーで、噛むたびに肉汁が湧き出てきます♪生クリームやバターを加えたオレンジソースは爽快感があり、さらにクォーターペッパーがオレンジソースのコクを引き立て、ガッツリお肉もペロリといただけちゃいます♪スパークリングワインや白ワインと一緒にいかがですか？
（取材：サポーター“ともとも”）

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プレゼントに応募

  • 期間：2015/8/12/ 00:00～2015/9/5/ 23:59まで
  • プレゼント：68℃-75分低温ボイルしたローストポーク　クォーターペッパーオレンジソース（単品）
  • 当選者数：5名様
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取材：2015年07月

※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

  • たまり酔家

たまり酔家

おいしいお酒とおいしい料理に舌鼓♪レトロモダンな酔処☆
宇都宮市宿郷1-6-7コーポ三鈴1F

TEL：028-639-9991TEL：028-639-9991

8月:豪快肉

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