注目食材“ギバサ”を使った絶品稲庭うどん！ | 一日一旨 2015 | 栃ナビ！
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07月21日(火)

注目食材“ギバサ”を使った絶品稲庭うどん！

取材：2015年07月

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稲庭冷しギバサうどん … 920円
※9月末までの期間限定

秋田で手作りしている、こだわりの稲庭うどんを楽しめる専門店で見つけたのは、秋田県民の方にはおなじみの「ギバサ」と山菜がたっぷりのった冷やしうどん。ギバサとは、ミネラルや食物繊維が豊富な海藻。独特のねばりが特徴で、最近では美容や健康に良いとメディアでも取り上げられている注目食材なんです。細かく刻まれたギバサを、艷やかで美しい稲庭うどんとよーく絡めて召し上がれ！ギバサのコリコリとした食感、そしてツルツルのうどん、出汁の旨味たっぷりのめんつゆが三位一体となって、口の中でステキなハーモニーを奏でてくれます♪食べだしたら箸が止まらない！あっという間に完食できちゃうこのひと皿を、ぜひ食べに行ってみて☆
（取材：カワツィー）

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プレゼントに応募

  • 期間：2015/7/21/ 00:00～2015/8/5/ 23:59まで
  • プレゼント：稲庭冷しギバサうどん (1人前)
  • 当選者数：5名様
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取材：2015年07月

※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

  • 秋田眞壁屋うどん　東武宇都宮店

秋田眞壁屋うどん　東武宇都宮店

眞壁屋稲庭うどん専門店。茹でたてのうどんを無添加特製だしで！
宇都宮市宮園町5-4東武宇都宮百貨店2F　西口コンコース

TEL：028-639-6170TEL：028-639-6170
FAX：028-639-6170

7月:夏うどん

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