琥珀色の甘辛タレがふっくら穴子にとろり♪ | 一日一旨 2015 | 栃ナビ！
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04月08日(水)

琥珀色の甘辛タレがふっくら穴子にとろり♪

取材：2015年02月

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穴子丼定食（鍋・味噌汁・茶碗蒸し・サラダ・漬けもの付） … 1,050円

店主がひとつひとつ丁寧に仕上げる料理が味わえるこちらのお店。今回ご紹介するのは、つやつやに輝く琥珀色のタレが美しい、穴子丼定食！厳選された大きな穴子は、身もふっくら。食べやすいひと口サイズに調理されているのも、嬉しいポイントです。穴子を煮た後に、タレにつけてから焼くことで、香ばしい焼きめと香りが食欲を刺激します。穴子丼用に作られた自家製タレは、とろりと濃厚で甘辛くごはんとの相性も抜群！錦糸卵とカイワレダイコンが添えられ、見た目も鮮やか☆食べた時にふんわりと優しくまとまります。他にも鍋や茶わん蒸し、味噌汁などサイドメニューまで全て手づくりの、こだわり定食をリーズナブルに味わえるランチは、超お得♪
（取材：キリタソ）

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  • 期間：2015/4/8/ 00:00～2015/5/5/ 23:59まで
  • プレゼント：穴子丼定食（鍋・味噌汁・茶碗蒸し・サラダ・漬けもの付）（1人前）
  • 当選者数：5名様
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取材：2015年02月

※掲載内容は取材時の情報です。

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