道の駅 もてぎ(茂木町)
ゆず塩 … 250円
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【とちぎ素材】
ゆず
寒暖差のある茂木町で育ったゆずは苦みが少ないのが特徴。こちらでは、まるごと手搾りで使用しているので香りも抜群です!つぶつぶした果肉の食感がアクセントに効いています。ミルクジェラートの甘みを引き立てる、ほんの~り効いた塩味がポイント♪
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いい里さかがわ館(茂木町)
ゆず … 250円
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【とちぎ素材】
ゆず、八溝そば街道の牛乳(大塚牛乳)
穴場的スポット、「道の駅茂木のアイスクリーム」の姉妹店で味わうコチラ。ゆずの果肉が混ざり食感も楽しい!苦みや酸味はまったくなく、ゆずの風味を味わえる。
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アイスクリーム工房TMTM(芳賀町)
ブルーベリーマーブル … 270円
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【とちぎ素材】
フルヤ牧場の牛乳、ブルーベリー
自家製ジャムをたっぷり使ったジェラート。ブルーベリーのしっかりした味が楽しめます♪つぶつぶした食感と甘酸っぱさが爽やかな、夏にピッタリのメニュー。
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ジュースとジェラートの店 レジーナ(岩舟町)
ブルーベリーヨーグルトジェラート … 400円
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【とちぎ素材】
ブルーベリー(大粒)
ミルキーなヨーグルトジェラートに、じっくり煮詰めた濃厚ブルーベリーソースと、朝摘みした新鮮な大粒のブルーベリーを、凍らせてトッピング☆シャリシャリとした食感と甘酸っぱさがアクセントになる、フレッシュなジェラートです。
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道の駅 みかも かあさんの台所(栃木市)
紫いものジェラート … 280円
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【とちぎ素材】
藤岡産紫いも
淡い紫色がキレイなジェラート。紫いもと紅あずまを練り合わせ、食べやすい甘さと風味が完成。いも本来の味をしっかり味わえるので、満足感も◎
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佐野観光農園アグリタウン(佐野市)
ブルーベリーヨーグルト … 300円
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【とちぎ素材】
ブルーベリー、地元酪農組合の牛乳
鮮やかなブルーベリーソースと、真っ白なヨーグルト風味のジェラートのマーブル模様が印象的なメニュー。新鮮だからこそ味わえる、風味や舌触りはまさに絶品!8月いっぱいまでの限定なのでお早めに♪
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アイス工房 カウベル(小山市)
はとむぎ … 250円
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【とちぎ素材】
小山産はとむぎ
協会認定のジェラートマエストロが考案したオリジナルメニュー。はとむぎは美肌効果もバツグン!深煎りし、香ばしさがプラスされたはとむぎと、ミルクジェラートの味わいは、ココでしか食べられません♪
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ストロベリーフィールズ(益子町)
ストロベリー&スパークリングワイン シャーベット … 450円
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【とちぎ素材】
とちおとめ、なつおとめ、栃木県産こんにゃく
アルコールがほんのり香る、めずらしいスパークリングワインのシャーベットに、濃厚な「とちおとめ」のジェラートをプラス。まるでカクテルみたいなオトナのジェラートです。トッピングに、真っ赤なかわいい「なつおとめ」を使用し、見ためもオシャレ♪
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道の駅 どまんなか たぬま(佐野市)
トマトシャーベット … 280円
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【とちぎ素材】
佐野産トマト
トマトの赤と種の食感がおもしろい、夏らしいメニュー☆朝採りした新鮮なトマトを丁寧に湯むきして、まるごと使用。やわらかなくちどけがポイントです!酸味よりも、甘みをしっかり感じるので、トマトがニガテな方やお子さまにもオススメです◎
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道の駅 にしかた(栃木市)
カリカリ梅 … 300円
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【とちぎ素材】
西方町真上産の梅(白加賀)、栃木県産牛乳
なんと「カリカリ梅」が、ジェラートに変身!梅酢を合わせたミルクジェラートは、まるでヨーグルトのような爽やかな酸味が加わり、食感が楽しい果肉ともベストマッチ☆サッパリした甘酸っぱさで、夏の疲れを癒してくれます。ぜひ、試してみてね♪
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道の駅 にのみや(真岡市)
なつおとめのフロマージュ … 400円
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【とちぎ素材】
二宮産なつおとめ、栃木県産レアチーズ
オーダーを受けてから、目の前で生の「なつおとめ」と濃厚なレアチーズジェラートをMIX☆なつおとめジャムの甘さと、カシューナッツの食感がアクセントにプラスされます。まるでケーキのような、ジェラートです☆
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※掲載内容は取材時の情報です。