2021年09月15日
「白河ラーメン」は、手打ち縮れ麺で、あっさりしょうゆ味がクセになる福島県白河市のご当地ラーメン。お隣の福島県に行かなくても、県内で美味しい白河ラーメンが食べられるお店をご紹介いたします♪
宇都宮市
手打ちラーメン みうら
福島県白河市の「とら食堂」の系列の白河ラーメンです。手間ひまかけて作ったラーメンを、ぜひお召し上がり下さい。
塩ワンタンメンを食べたくなり、みうらさんへ行きました。14時過ぎなら空くかと思い向かいましたが、少し待つ状況の人気ぶりでした。熱々の塩ワンタンメン、美味いですねぇ!
宇都宮市
麺栞 みかさ
化学調味料不使用!純水(RO水)の素材をいかしたスープと、メニューにより打ち分ける手打ち麺が自慢!醤油は小豆島丹波黒豆醤油を使用、野菜やお米は安心の地場産食材です。
3年ぶりに伺いました。ウェイティングボードが、順番受付発券機に変わっていました。登録電話に電話がかかってくるので、とても安心安全な対策だと思いました。丸鶏白湯ローストポークトマトそばをスパイシーチーズライスをセットでオーダーしました。ラーメンを堪能してからの、チーズリゾートです。ラーメンの域を超えての美味しさを感じました。鶏皮餃子も、ぷりぷりで美味しかったです。
宇都宮市
手打ち中華 こころ
麺は3種類の粉をブレンドした風味豊かな自家製麺を使用。化学調味料無添加にこだわりお子さまでもおいしく食べられる優しいラーメンです。とにかく手間隙惜しまず、厳選素材のバランスを考え真心こめてお作りします。ぜひ、ご利用ください。
みなさんの口コミを見てお伺いしました。「特ワンタン麺」を注文。久しぶりの白河ラーメンとても美味しく頂きました。少し濃いかなと思うスープの色ですが飲み干せちゃうくらい優しいお味です!味玉の半熟具合が最高でした!またお伺いします。
那須塩原市
手打ち 焔
手打ちした麺やワンタンの食感、比内地鶏をベースにしたすっきりした旨みのスープを味わってみてください。福島県白河市の行列店「火風鼎」の息子です。試行錯誤を重ね、日々精進してまいります。
開店20分前に到着しました。雨の中、約10人の列が出来ていて人気店をうかがわせます。宇都宮から来た私ですので、並ぶのは苦手ですが本日は並びます!並んでいる時にメニューを見せられてオーダーしているので、店内に通されてからは出てくるのが早かったです。手打チューシューワンタンメンを注文。寒かったのでスープのひと口が体に、心に、沁みます。もっちもちの縮れ麺もスープによく絡みます。味の染みたチャーシューも美味しいです。ぷるっぷるのワンタンもしっかりとスープが染みていて美味しかったです。
那須塩原市
とらや分店
人気のごまタンメンが復活しました!スープは天然素材にこだわり、5種類の地鶏をブレンドしております。さっぱりとした中にもコクのある味わいをぜひご賞味ください。
大好きな白河ラーメン。こちらのとらや分店さんは、念願の初訪問です。13時過ぎの訪問でしたが何人も待ってる方がいて、人気店なのが分かります。お店の中はコロナ対策でかなり席と席の間のスペースが広く、安心感がありました。私は特製中華そばをお願いしましたが、チャーシューやワンタンも色々載っていて飽きることなく、スープは香ばしい醤油味で麺がスープによくからみ、美味しかったです。
那須塩原市
ドリームロード道夢
スープは4種のブランド鶏を使用、無添加で安心・安全な手打ちラーメンです。ぜひ味わってみてください。
平日の昼どきに初訪問。客席はカウンターのほかにテーブルと小上がり席があり、それぞれの席にはQRコードが印刷された紙が置いてあります。スマートフォンでそれを読み込んで注文するシステムです(※スマホをもっていない方は店員さんへ口頭で注文することもできます)。いまだにスマホの操作に慣れていない私ですが、悪戦苦闘の末、なんとか注文することができました。いただいたのは「ワンタン麺(890円)」です。しょうゆ味のスープで、具はワンタンのほかにチャーシュー・メンマ・海苔・刻みネギなどです。福島県白河市の名店“とら食堂”系のラーメンというだけあって、本場の白河ラーメンに勝るとも劣らない美味しさです。中太の手打ち麺の喉越し感と、ワンタンのツルツルとした食感も堪能することができました。次回は(スマホの操作方法を習熟したうえで)サイドメニューやトッピングも注文してみようと思います。
大田原市
白河中華そば よし川家
元々は白河のとら食堂で習ったラーメンです。基本をくずさず、真心こめてつくり、店の清潔と接客も誠の真心で、スタッフ一同、来店をお待ちしております。あっさりしているので、週何度も来て下さるお客さまも多数おられます。ぜひ一度、ご来店下さい。
白河ラーメンの人気店。駐車場はいつも賑わっています。 さっぱり醤油の優しい味。太めのちぢれ麺好きにはたまらない。 ちょっとスモークが効いた香りがするチャーシューもアクセントですね。
大田原市
白河ラーメン 小峰屋
あっさり食べやすいラーメンです。お子さまから年配の方まで、おいしくお召し上がりいただけます。どうぞお気軽にお立ち寄りください。
ずっと気になってたお店お昼近くに訪問したのですが待つこともなくスムーズに入れました白河ラーメンがすきな私にはとても美味しかったですちぢれ麺とスープがとってもあっててスープまで飲み干してしまいました。
矢板市
手打中華たきざわ
当店の麺はすべて昔ながらの製法で作る自家製手打麺を使用しています。なめらかな舌触り、真正手打ならではのコシとスープの相性がバツグンです。トッピングに味付け卵も人気の一つです。
矢板観光の後にどこかでラーメン食べて帰ろうということで検索して行きました。 初めてだったので普通の醤油ラーメンにしましたが、当たりだったようで麺は手打で限定もあり、スープは濃くなく飲みやすかったです。 お店の混みから当たりのお店だったこと間違いないです。
鹿沼市
麺や 鶏正
白河ラーメン「とら食堂」孫弟子のお店です。北海道産小麦に全粒粉入りのモチモチ手打ち麺、軍鶏・地鶏のみの清湯スープ!厳選素材で作る渾身の一杯は、無化調・無添加で優しい味わい☆国産豚を炭で炙り低温調理したチャーシューも絶品です!お気軽にどうぞ♪
以前買って美味しかったからあげが食べたくてインスタでチェック。たいらや西川田店に来ていたので買いに行きました。相変わらずボリュームのあるからあげは1パック600円。それから、インスタで気になったチャーシュー入りのポテトサラダも買いました。なめらかなポテトに香ばしいチャーシューがたくさん入ったポテサラは普通のポテサラとは全く違った味。マヨネーズも自家製との事でこちらでしか味わえないサラダですね!
※掲載内容は記事作成時の情報です。