2020年01月24日
チーズ好きさん必見のスポットを集めてみました~!そのまま食べても美味しくて、お料理にしても、お菓子にしても美味しいチーズ!手軽に食べられて栄養もあり発酵食品で体にもやさしいなんて凄すぎです!
那須町
チーズガーデン那須本店
自宅で楽しみたいバスクチーズケーキやスフレチーズケーキなどの多彩なチーズケーキはもちろん、那須のチーズやワインなども充実。出来立てのサンドイッチやピザ、オリジナルのチーズケーキソフトやブラウニーなどをカフェスペースで満喫できます。
那須へ伺ったら、絶対立ち寄るチーズガーデンさん!わが定番【御用邸チーズケーキ】を購入。この日は平日でしたので、カフェコーナーも空いていて【桜ベリージュレラッテ/680円】を店内で戴くことも出来ました!ジュレは「桜のペーストにフランボワーズ」、レアチーズケーキ風味も楽しめます…「美味しい♪」と思わず声が!。お土産にイートインに…楽しみ沢山のこちら~やっぱり毎回立ち寄りたいスポット様ですね(^▽^)/
那須町
フィンランドの森 チーズ工房
森の中のチーズ専門店。地元那須や世界各国本場のチーズが並びます。那須の自然を満喫しながらチーズフォンデュも味わえます。コーヒーの香りを楽しんだり、ワイングラスを傾けたり贅沢なひとときをお過ごし下さい。
那須に行ったのでチーズを買いに寄らせて頂きました。どのチーズにしようか悩んでいたら前回同様、店員さんが親切に食べ方など説明してくれました。色々ある中から2種類のチーズを購入。おかげさまで美味しく頂くことが出来ました。
那須町
那須高原今牧場 チーズ工房
召し上がったお客さまに「幸せ」を感じていただけるよう、那須の恩恵を受けた大切なミルクで、気もちを込めて作っています。ぜひとも、「那須高原の牧場産チーズ」をお楽しみください。
近くまでいったので前に食べたことのある「りんどう」が欲しくて初めて伺いました。残念ながらりんどうは熟成中らしく、同じタイプの「しののめ」購入して来ました。100g750円位だったと思います。外にもたくさんあったので次回那須に行った時に少しずつ購入してみたいです。
那須町
那須高原 あまたにチーズ工房
あまたにチーズ工房では、那須の搾りたて生乳の良さを生かし、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
大好きなこちらの『リコッタ920円』をゲットすべく15時頃お邪魔しました。夏のピーク時に比べ完売する速度は緩くなりましたが、それでもないお品がチラホラ。相変わらずの人気店。悩んでいる間に陳列された『ブッラータ(プレーン)1350円』と差し入れ用に『さけるチーズのたまり漬け660円』も併せてゲット。リコッタもブッラータもちょっとお高めの刻みわさびで頂くのが私流の贅沢な美味しい頂き方。どちらも美味しい牛乳をフレッシュなチーズにしましたと言わんばかりの新鮮さなので、ミルクの旨味が濃厚、でもシンプルなお味ですごくわさびと合うのです☆リコッタは一番初めはわさびで、それ以降はお料理に使ったりしますが、ブッラータはわさび以上の相性のいい子が見つからず。それくらい美味しいのでぜひ試してみてほしいです^^差し入れ鉄板のたまり漬けも、今回も好評価を頂けました。私の株が上がる嬉しい逸品です。
那須町
チーズケーキ工房 MANIWA FARM
自家牧場の生乳だけで作られたフレッシュチーズで1つ1つ手作りしています。作業工程もケーキを食べながら見ることができます。原材料の生乳を提供してくれている牛たちを工房のデッキから雄大な那須連山を背景に望むことができます。
テラス席で【雪解けサンデー750円】をイートイン♪もしや新発売かもしれませんが(私的には出会えてなかったので)これは間違いなく美味しい組み合わせ☆生乳を使ったチーズと生クリームのオリジナル那須の雪解けに、生乳100%のコクのある牧場のソフトクリームは絶品☆長閑な風景を楽しみながら、ご褒美サンデーを堪能…美味しすぎました!
矢板市
チーズファクトリー
オリジナルチーズから世界のチーズまで幅広く取り扱っております。イタリアンジェラートやケーキセットなどお召し上がりいただけるカフェコーナーも併設しておりますので、ドライブの途中などお気軽にお立ち寄りください。
通りすがりにジェラートと書かれた幟を発見!立ち寄ってみました。クリームチーズとぶどう(カヴェルネソーヴィニヨン)のダブルでいただきました。クリームチーズジェラートはとてもなめらかで、ぶどうはさっぱりしていて、この2つならいくらでも食べられそうでした。
宇都宮市
チーズ専門店・ラヴェドン
2022.4.15より『時々カフェ』と称し、金・土・日にDogカフェを開催しています。2部構成の入れ替え制で、①11:30-13:30、②14:00-16:00。 ランチSet¥1,500 又はスイーツとお茶Set¥1,000です。
祝日にベルテラシェ大谷でキッチンカーを出店されていたのでのぞいてみました。美味しそうな商品が沢山ありましたが、食後だったのでおやつにチーズケーキを購入しました。甘さが控えめなチーズケーキは、自宅のブルーベリーと相性も良く美味しくいただきました。キッチンカーには看板犬?のワンちゃんもお利口に店番をしていました。ぜひお店にも伺って沢山のチーズとワンちゃんにもまた会いたいです。
宇都宮市
PRIMEUR
大地の恵みが凝縮された自然派ワインと、チーズプロフェッショナルが厳選したチーズのお店です。木のぬくもりを感じられる落ち着いた店内で、ゆったりとした時間をお過ごしください。季節感を大切に、豊富な品揃えでみなさまのお越しをお待ちしております。
二荒山神社から南へ、ビルの3階にあります。ドキドキしながら扉を開けると長いカウンター。テーブル席もあります。自然派のワインがたくさんあり、写真付きのメニューから選べるのでわかりやすいです。赤・白ともにグラス単位で頼めるワインも豊富なので色々頼めます。お通しも美味しく、チーズの種類もたくさんでした☆
鹿沼市
創作酒房 もんも
洋風の創作料理を中心に、おいしいおつまみと種類豊富なお酒をご用意しています。当店人気のケーキが通販で買えますhttps://www.rakuten.co.jp/monmo-plus/
居酒屋さんのチーズケーキが人気と知り、取り扱いしてる[あぜみち上戸祭店]で【KANUMAまっしろチーズケーキ(プレーン)1,500円】お買い上げ。ラスト2個だったのでドキドキ。冷凍してあるので自然解凍(半解凍が最高に美味しい)。レアのような滑らかさの濃厚ベイクドチーズケーキ!ちょっとビックリするぐらい…なにこれ美味しい!見つけたら絶対買いデス☆
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